30 άτομα με σαλμονέλα στη Λαμία: «Αποφύγετε τα κοτόπουλα για 3 μέρες» – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Οι αρμόδιες αρχές συνεχίζουν τις έρευνες για τα δεκάδες περιστατικά γαστρεντερίτιδας που καταγράφηκαν στη Λαμία, τα οποία εξετάζεται αν συνδέονται με κατανάλωση κοτόπουλου που ενδέχεται να είχε μολυνθεί με σαλμονέλα. Τα πρώτα στοιχεία στρέφουν την προσοχή σε συγκεκριμένο προμηθευτή, ενώ οι έλεγχοι επεκτείνονται σε όλη την αλυσίδα διακίνησης του προϊόντος.

Σύμφωνα με το lamiareport.gr, μέχρι το μεσημέρι της Δευτέρας περίπου 30 πολίτες προσήλθαν στο Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών του Νοσοκομείου Λαμίας με συμπτώματα όπως υψηλό πυρετό, εμετούς και έντονη διάρροια. Από αυτούς, οι 12 χρειάστηκε να νοσηλευτούν για περαιτέρω παρακολούθηση και αντιμετώπιση.

Ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας Στερεάς Ελλάδας, Ανδρέας Τοουλιάς, μιλώντας στο STAR Κεντρικής Ελλάδας, ανέφερε ότι έχουν ήδη πραγματοποιηθεί εκτεταμένοι έλεγχοι σε επιχειρήσεις εστίασης, ενώ δείγματα ωμού κοτόπουλου έχουν αποσταλεί σε εργαστήριο στη Χαλκίδα για μικροβιολογική εξέταση.

Όπως εξήγησε, οι ελεγκτικοί μηχανισμοί, με τη συμμετοχή επόπτη δημόσιας υγείας και κτηνιάτρου, διερευνούν όλα τα καταστήματα που προμηθεύτηκαν τα ύποπτα προϊόντα, ενώ έχουν ελεγχθεί και οι εργαζόμενοι. Παράλληλα, οι αρχές επιχειρούν να χαρτογραφήσουν ολόκληρη τη διαδρομή του προϊόντος, από τη μονάδα εκτροφής έως τον τελικό προμηθευτή.

Ο κ. Τοουλιάς εμφανίστηκε αισιόδοξος ότι δεν θα καταγραφούν νέα περιστατικά, σημειώνοντας ότι έχει πλέον εντοπιστεί η πιθανή πηγή του προβλήματος. Όπως ανέφερε, στόχος είναι να αποτραπεί η εκ νέου διάθεση των συγκεκριμένων προϊόντων στην αγορά, επισημαίνοντας παράλληλα ότι το κοτόπουλο αποτελεί ιδιαίτερα ευπαθές τρόφιμο, ειδικά κατά τους θερινούς μήνες.